#کیک_زنجبیل_عسلمواد لازم:
آرد: دو پیمانه و نیم تخممرغ: 4عدد روغن مایع یک دوم شیر: یک لیوان عسل: دو قاشق سوپخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری بیکینگپودر: دو قاشق چایخوری شکر: یک لیوان پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری
روش تهیه:
. آماده کردن این کیک کار بسیار سادهای است. ابتدا تخم مرغ شکر عسل وانیل را پنج دقیقه با همزن میزنیم
بعد روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن میزنیم و شیر و اضافه میکنیم و در پایان ارد و با پکینگ پودر و زنجبیل مخلوط کرده و از الک رد میکنیم و اضافه میکنیم
. قالب گرد به قطر 30 سانتیمتری را با کره توسط قلممو چرب میکنیم، مایه را داخل قالب پهن کرده و به مدت 50 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کردهایم قرار داده و میپزیم.
پ.ن:من در انتها به کمی از مایع کاکائو زدم و روی مواد ریختم
...