عکس کبک زنجبیل و عسل

کبک زنجبیل و عسل

۶ اردیبهشت ۹۷
#کیک_زنجبیل_عسل
مواد لازم:

  آرد: دو پیمانه و نیم   تخم‌مرغ: 4عدد  روغن مایع یک دوم   شیر: یک لیوان  عسل: دو قاشق سوپ‌خوری   وانیل: نصف قاشق چای‌خوری  بیکینگ‌پودر: دو قاشق چای‌خوری   شکر: یک لیوان پودر زنجبیل: یک قاشق چای‌خوری
روش تهیه: 

. آماده کردن این کیک کار بسیار ساده‌ای است. ابتدا تخم مرغ شکر عسل وانیل را پنج دقیقه با همزن میزنیم
بعد روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن میزنیم و شیر و اضافه میکنیم و در پایان ارد و با پکینگ پودر و زنجبیل مخلوط کرده و از الک رد میکنیم و اضافه میکنیم

. قالب گرد به قطر 30 سانتی‌متری را با کره توسط قلم‌مو چرب می‌کنیم، مایه را داخل قالب پهن کرده و به مدت 50 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم قرار داده و می‌پزیم.
پ.ن:من در انتها به کمی از مایع کاکائو زدم و روی مواد ریختم
...